和泉リサイクル環境公園のひまわり

大阪府和泉市の〝和泉リサイクル環境公園″に行ってみると、ひまわりが咲いてました♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪20170717DSC03878.jpg20170717DSC03880.jpg
タイタンビカスも綺麗でした♡
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テーマ : 大阪府和泉市
ジャンル : 地域情報

三重県1泊2日の旅♪ 松阪牛 焼肉 一升びん本店

松阪牛がリーズナブルに食べられる有名店〝松阪牛 焼肉 一升びん本店″さんでランチ♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
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昔ながらの焼肉屋さんって感じです♬大人気の満席だぁ〜
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メニューを見ると、松阪牛と書いているものと、書いてないものがありますね☆
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食べたのは〜松阪牛上タン♪
わぁ肉厚っ☆テンション上がるぅ♬柔らか〜ウマウマだぁ(๑˃̵ᴗ˂̵)/
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キムチ♪
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松阪牛上ハラミ♪
柔らかジュ〜シ〜で旨味たっぷり♡
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松阪牛上ホルモン♪
脂が溶けてお口の中に広がるぅ
臭みも全く無いです‼︎
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七輪で焼きます(*^。^*)♪
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松阪牛上カルビ♪脂が甘いの♡お店特製の味噌ダレとよく合いますね(๑˃̵ᴗ˂̵)/
ごはんがパクパク進むお肉だょ☆
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あ〜美味しかった♡ごちそうさまです♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

テーマ : 国内旅行
ジャンル : 旅行

三重県1泊2日の旅♪ 割烹の宿 美鈴 朝食

ぐっすり眠ってとってもいぃ目覚めです♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
お腹が空きましたぁ♪豪華な朝ごはんですょ〜
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食前ジュースはスポーツドリンクとグレープフルーツジュースを割ったもの♪
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名物の磯汁♪
お味噌を溶いただし汁、お魚の切身、イカやタコなどを入れた器の中にアツアツに焼いた石が放り込まれ、ブクブクブクって音を立て蓋をします。約30秒で磯汁の出来上がり~(*^o^*)♪♪うわっ☆美味ちぃ♡
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マグロのお造り♪
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鯵と秋刀魚のみりん干し♪
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だし巻き玉子♪
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煮物♪
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ひじき♪
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卵かけご飯もたまらなく美味ちぃ♡
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作りたての温かい自家製豆腐♪
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お宿自慢のカラスミパウダーです‼
美味ち過ぎて、お櫃のごはん空っぽ☆お代わりしちゃった(~_~;)
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デザートはバナナのヨーグルトがけ♪
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朝から凄いボリュームですが、美味しくってペロッと完食っ(^-^)v
お部屋に戻って、こちらのコーヒーをいただきました♡
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あっという間にチェックアウトの時間です。
ほっこり癒される素敵なお宿なんです♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

テーマ : 国内旅行
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三重県1泊2日の旅♪ 割烹の宿 美鈴 夕食

さぁ~てお楽しみの夕食タイム♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
1階にある広間でいただきました♪
ご主人は漁師さんで料理人‼
ご主人の釣ってきたお魚を中心に用意される「漁師料理」のお待ちかね~
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まぁ綺麗なお料理♡フレンチみたい(๑˃̵ᴗ˂̵)☆
梅酒と日本酒と炭酸を割った食前酒をクイッ☆まずは前菜の珍味盛り合わせ♪
時計回りにサザエ、枝豆、蛸の燻製、アカイカの酒蒸し、イサキの卵煮付け、ミニトマトの薄みつで炊いたもの、平子鰯の甘酢漬け、ホラガイ、真ん中がマンボウのお造り♪
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綺麗に盛り付けられたお造り♪
薄造りはエボダイ、イサキ♬
真ん中はタコとガス海老、そしてこちらのお宿名物のヤドカリさんです(๑˃̵ᴗ˂̵)/
ヤドカリさん、甘くてとろ~んとしてて、伊勢海老やカニにも似た感じでとにかく絶品なのだ‼
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お宿ご自慢のカラスミです‼
お宿のお隣に工房がありご主人のお手製♪
舌にねっとりと絡み溶けていきます♪この濃厚なコクと旨味☆絶品だぁ(^.^)/
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大根と一緒にいただくのも美味ちぃのだ♡
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このカラスミには日本酒が必須なのです‼︎
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もずく♪
アオサと一緒に頂きます♬太くてシャキシャキ☆
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30周年記念限定‼︎ハートランドビール♪
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ジャ〜ン‼︎赤ウニ♡
まった~り濃厚な甘味といぃお酒がドンドン進みます♬
お寿司は赤イカ、鮪の漬け♪
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お吸物♪
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ヤドカリさんは唐揚げになって登場~
バリバリ香ばしく美味しぃの♡
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ジャガイモ饅頭♪
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中には豚バラ肉とお豆
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石焼きステーキですょ〜♬
イカ、伊勢海老、ホラガイ、タコ
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ジュウ~ッと軽く炙る感じで♪美味ちぃ(*^。^*)
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焼き茄子 利休寄せ♪
胡麻の風味がたまらなくひんやり美味しい♡
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アカマスと鯛のしゃぶしゃぶ♪
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おうどんも入れます♬
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このお出汁をごはんにたっぷりかけていただくと、もぅ絶品です‼︎
美味し過ぎて何杯もごはんおかわり(~_~;)
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デザートは甘夏ブランデー漬け♪
真ん中にはちょこんとメロン♡
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ふぁ~♡お腹ポンポン‼︎ごちそうさまです♬
約2時間かけて極上のお食事タイムでした(๑˃̵ᴗ˂̵)/

テーマ : 国内旅行
ジャンル : 旅行

三重県1泊2日の旅♪ 割烹の宿 美鈴

今晩お泊りするお宿にやって参りましたぁ〜♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
去年お泊りして感動した「日本三大民宿」のひとつ〝割烹の宿 美鈴″さんにまたまたお邪魔っ☆
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全館4部屋しかない贅沢な作りで、小ぢんま〜りしてて所々お花が飾られ、とても落ち着く空間です♡
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海を一望できる共有スペース
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涼しげな金魚さんのオブジェ♡
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キャッ☆可愛ぃ♡
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洗面所には折り紙のお花が飾られていたり‥‥
女将さんのおもてなしの数々にワクワクさせられます♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
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去年と同じ海の見えるお部屋でした♬
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お茶とお菓子♡
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静かな時間‥‥ふわぁ〜癒されるぅヽ(*^ω^*)ノ

テーマ : 国内旅行
ジャンル : 旅行

三重県1泊2日の旅♪ 錦向井ケ浜遊パーク トロピカルガーデン

鰻ランチの後は、紀北に向かって車を走らせました♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
大紀町錦、南の島みたい美しいビーチがあるリゾート施設〝錦向井ケ浜遊パーク トロピカルガーデン″にやって来ましたぁ(*^o^*)/
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海水浴やBBQなどが楽しめるほか、館内には歩行用の温水流水プールやレストラン、お土産コーナーもありました♪
何と‼︎駐車場、シャワー・更衣室無料なんですょ(๑˃̵ᴗ˂̵)/
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釣りも楽しめるよぅなので、ちょい投げしました♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
わぉ〜♡キスがポンポン釣れましたぁ‼︎
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メゴチも釣れましたぁ♬
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景色を眺めながらぼへ〜っと出来るしオススメスポットです(๑˃̵ᴗ˂̵)☆

テーマ : 国内旅行
ジャンル : 旅行

三重県1泊2日の旅♪ うなふじ

3連休は、三重県1泊2日の旅にお出かけ♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
津市にある〝うなふじ″さんでランチ♬
超☆超〜大人気のよぅでオープン11:00の1時間前に到着してビックリ!(◎_◎;)既に凄い人です‼︎
一巡目で入れませんでした(~_~;)
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うなぎ丼は、並・上・特の3種類♬
食べたのは〜並(肝吸い、お漬物付き)♪
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鰻は3切れ☆表面はパリッと香ばしくふっくら美味しぃ鰻です♡
タレはちょっぴり濃い目かもっ☆
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肝吸いも美味ちぃ♡
1300円とはすっごくお値打ちですね(๑˃̵ᴗ˂̵)/
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もぅひとつは特上♪
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鰻は4切れ☆
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何と‼︎ご飯の中にも鰻が入っているではありませんかぁ〜(*^◯^*)
これで2160円とはビックリですね〜
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ごちそうさまです‼︎
正直‥‥普通に美味しい鰻丼でした(~_~;)
お値段が安いので、どぉ〜しても鰻が食べたい時には良いのかもっ☆

テーマ : 国内旅行
ジャンル : 旅行

ベルギービールウィーケンド2017大阪

24日から始まった〝ベルギービールウィーケンド2017大阪″にやって来ましたぁ♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
毎年新梅田シティで開かれていて、今年で7回目なんですって‼︎
人口約1000万人のベルギーは200ほどのビールの醸造所があり、1500種類以上のビールが造られている「ビール王国」なのだぁ(*^o^*)/旅行で行きましたが、ワインみたいビールなど色々あってその美味しさにビックリ☆
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今回開場には、11タイプ56種類が大集合‼︎
まずはスターターセット3100円(オリジナルグラス1個、飲食用コイン11枚付き)を買います♬
コインを持って好みのビールやフードのブースへGO‼︎
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まずはフルーツビール♪キャスティール・ルージュ♬
「キャスティール・デュンケル」をベースし、チェリーリキュールを加えたフルーツエール♡
濃厚な甘味と後口の酸味が絶妙なバランス♬何と‼︎アルコール8%と結構高いのですょ(*´꒳`*)
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おつまみ♬おつまみ〜♬
ブーレット&フリッツセット
ベルギーの国民食とも言えるフライドポテト♡
ミートボールのトマト煮込みって感じのブーレット♡
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ぷはぁ〜美味ちぃビールたちです(*´꒳`*)
ベルギーを代表する最も伝統的なブーン・ランビック♪
爽やかな酸味の効いた泡なしで飲むビール♡
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ホワイトビールも飲んだょょ♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
フル〜ティ〜な味わいのミスティック ホワイト♪
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ステージでは、ベルギー人のBBWナビゲーターさんによるトークショーやゲームも繰り広げられました♬
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空を見上げれば、梅田スカイビルの空中庭園♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
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ビルの上から見ると〜
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ほろ酔い気分でとぉ〜っても楽しいイベントでした‼︎
うわぁ〜☆またベルギーに行きたくなっちゃいました♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

テーマ : 大阪
ジャンル : 地域情報

大泉緑地でBBQ&燻製(*^o^*)♪♪

ゴールデンウィークの最終日は、近所の大泉緑地でBBQ&燻製をしましたヽ(^。^)ノ
今回はまこっぴの会社のSさんも参加♬
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手作りベーコンですょ~
アンデス岩塩・ブラックペッパーをよ~く刷り込み、スパイス、ローリエなども入れ、ジップロックに入れ冷蔵庫で1週間寝かせます♪塩抜きして乾燥させて、いよいよスモークしまぁ~す(*^o^*
スモーカーにスモークチップ、スモークウッドに着火して煙もくもくスタンバイ♪
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ミックスナッツもセット♬後でチーズものせるょ♪
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燻製の様子を見ながらお肉も焼きまぁ~す(*^o^*)/
お肉は、奈良の〝肉のふくにし″さんといつもの〝肉の蔵″さんで買って来ました♬
お気に入りの特上塩タン♪
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お野菜も並べて~♪どんどんお肉焼きますょ(*^。^*)♪
炭火で焼くお肉ってホント美味しぃょね~♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ビールもグビグビプハァ~
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サーロインも焼きました♬
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焼き芋っ☆
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約5時間で燻製ベーコンが出来上がりましたぁ(*^o^*)/
こんが~り色付き美味しそぉ♡
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ナッツとチーズもいぃ感じ♡
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一晩寝かせていただきました♪
うわっ☆いぃ香り♡旨味もギュッと凝縮されウマウマ♡
チーズとナッツも美味しぃおつまみに仕上がりました♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

テーマ : 手づくりを楽しもう
ジャンル : 趣味・実用

長崎2泊3日の旅♪ 3日目 長崎ぶたまん桃太呂

トルコライスを食べた後、思案橋横丁をぶらりしていると美味しそぅなにおいがしてきました♬
1960年(昭和35年)創業の老舗〝長崎ぶたまん桃太呂〝さん♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
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蒸篭から取り出された「ぶたまん」は熱々☆
小ぶりで1個80円‼︎
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皮はもっちり♡
具は「豚肉」と「玉ねぎ」だけの、めっちゃシンプル☆
粗めに刻まれているので食感がしっかりと感じられます♡
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テーマ : 九州の旅
ジャンル : 旅行

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