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土山人 ほたるまち店   かき揚蕎麦

ランチに堂島クロスウォークにある土山人ほたるまち店でかき揚蕎麦を食べました。
いかにも高そうな店構えそのままで、いい値段です^_^;
蕎麦、海老とイカのかき揚もそれなりの味はクリアーしてますが、大盛300円UPにしては、量が少な過ぎ(ーー;)
CPはかなり低いかも^_^;
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テーマ : うどん・そば
ジャンル : グルメ

生物多様性EXP2010 in 大阪

環境省主催の生物多様性EXP2010がグランキューブ大阪で催されました。
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各種企業・団体の生物多様性に配慮した製品・サービス・取り組み状況が展示されています。
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朱鷺と暮らす郷づくり推進協議会のブースでお米を頂きました(^_^)のでちょっとご紹介。
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朱鷺が絶滅した原因は、生活環境の悪化より
餌になるドジョウやサワガニと、昆虫などが少なくなってしまったことが大きな要因です。
朱鷺の餌となる田んぼの小さな生き物たちを守るために以下の取り組みを進めてるようです。
1.水田、水路での江(深み)の設置  田んぼの水を抜く中干し期にも水が枯渇しないようにするため
2.冬季灌水  年間通し生き物が暮らせる環境を維持
3.魚道の設置  田んぼと水路とを生きものが行き来できる水路設置
4.ビオトープの設置  常に水を張られた状態のビオトープを田んぼに隣接して設けます
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過度の環境・エコ等押し付けは嫌ですが良い取り組みをしている方々は大勢います!

テーマ : 博物学・自然・生き物
ジャンル : 学問・文化・芸術

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