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カドヤ食堂

大阪を代表する超人気中華そばのお店『カドヤ食堂』に行って来ましたヽ(^o^)丿
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中華そばとつけそばを注文っ♪
「中華そば」は,あっさりスープは少し物足りなさを感じるくらいで、麺は平打ちの細麺でスルスルッと食べれます(*^。^*)
トッピングは叉焼、葱、メンマ、海苔といたってシンプル♪
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「つけそば」は鶏と魚介でお出汁をとったつけ汁は初めて出会った和の濃いお味です!!麺つゆみたいな味もして酸味があるんです(*^。^*)
具は叉焼、葱、メンマ、ナルトとシンプルで、見た目はあっさり系に見えるのに、すっごくコク、旨味があります(^・^)
麺はコシのある平打ち太麺で、つけ汁がしっかり絡みます♪
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