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ANTONIO MATTEIのビスコッティ

イタリアのプラートにある「ANTONIO MATTEI」のビスコッティを食べました(^-^)
ビスコッティはイタリアのトスカーナ地方の伝統的なお菓子で硬いクッキーみたいな感じです♪
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1858年創業の「ANTONIO MATTEI」は小麦粉・卵・砂糖・アーモンド・松の実を使って昔のレシピ通り作っています。アーモンドがゴロゴロ入っています(^v^)
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今まで国内外のいろんなビスコッティを食べましたが、ここのが一番!(^^)!
これを食べる為だけに2004年にプラートに行ったくらい大好きなお菓子です\(~o~)/

テーマ : お菓子
ジャンル : グルメ

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