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プラハ・ベネチア・フィレンツェ7日間 4日目 その14

ほろ酔いで夜の町をお散歩(#^.^#)♪
昼間あんなに暑かったのに、夜になると少し肌寒い…
ライトアップされたドゥオーモも幻想的で美しい(#^.^#)
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共和国広場まだ賑やかですね~このメリーゴーランド以前2人で乗り大はしゃぎ(~_~;)
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プラハ・ベネチア・フィレンツェ7日間 4日目 その13

「PERSEUS」デザートを食べなかったし、のどが渇いたのでジェラート屋さん「Carabe」に入りました♪
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フルーツ系の美味しそうなのがズラリ(^v^)
SPIRIT SICILIANOを注文っ♪
レモンとお酒も入ってるんかなぁ?…苦酸っぱぃよ。ちょっぴり大人なお味(#^.^#)
さらりとした舌触りのジェラートで後味もスッキリ!(^^)!
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プラハ・ベネチア・フィレンツェ7日間 4日目 その12

この「PERSEUS」は地元の方にも大人気で、予約無しでは入れないとか…
6年前にも来たけど、入れませんでした(T_T)
Firenze在住のagliettamiaさんにお世話になり今回は食事する事が出来ました\(~o~)/ 
予約よりかなり早かったけど…お店の方は快く案内してくださいました(#^.^#)
やったー\(~o~)/一番乗りっ♪念願の「PERSEUS」♪
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中に入るとビックリ\(◎o◎)/!Tボーンステーキがズラリと並んだショーケースがぁぁぁ\(◎o◎)/!
お料理に使われるズッキーニの花、ニンニク、いろんなお野菜などでデコレーションされててテンション上がるぅ~ヽ(^o^)丿
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まず、ナンみたいなパンが出て来ました♪パリッと香ばしく美味しいヽ(^o^)丿
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そしてお店の方のチョイスでトリッパ(牛の第二胃袋トマト煮込み)が出て来ました♪
美味しいーっヽ(^o^)丿トロットロ柔らか~噛むとじゅわ~っと甘い脂が溢れ出します♪
白インゲンとの相性抜群!!まこっぴ大絶賛っ!(^^)!
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ワインはテーブルに置かれてる赤ワインで乾杯~ヽ(^o^)丿
ボトルの半分飲んで4.6€(約460円)の激安でした!
アンテイパストにレバーペーストのクロスティーニとブルスケッタ・コン・ポモドーロ♪
このレバーペースト全く臭みも無くて美味しいーっ!ワインがどんどん進むぅ(*^。^*)
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そしてお待ちかね♪大きなお肉が運ばれて来たょ!!ビステッカ・アッラ・フィオレンティーナ\(~o~)/
フィレンツェの代表的な伝統料理で、特産のキアーナ牛のフィレとロースが一緒になった
厚さ約5cm!!重さ約1kg!!もある超~特大ステーキです\(◎o◎)/!
食べ頃になるまでじっくり熟成させるんですって(^v^)
焼き加減はアル サングエと呼ばれるほとんど生の状態!!
カメリエーレさんがポーズをとりながら、見事な手捌きでお肉をカットしてくれます♪
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美味しそうぉ~ヽ(^o^)丿いぃ~におい♪ワクワク♪いっただきま~すヽ(^o^)丿
塩とオリーブオイルでシンプルにいただきます♪
柔らか~くてじゅわぁぁっと肉汁がぁ~
お肉本来の味を存分に楽しめますヽ(^o^)丿美味しいよぉ~幸せ~♪
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ワインもどんどん進み、まこっぴ大絶賛のトリッパをおかわりしました(*^。^*)
最初に出て来た2倍の量だ!だんだんお腹が苦しくなってきたょ(~_~;)
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ラストにともっぴが気になっていたショーケースの前に並んでたズッキーニの花をオーダー♪
ハンバーグみたいのが中に入ってて、ベーコンが巻かれチーズもとろけトマトのトッピング♪
見た目を裏切ることなく美味しかったです(^v^)
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ビステッカは絶品だし、お店の雰囲気もアットホームな感じで居心地もよく100%以上満足しましたヽ(^o^)丿
フィレンツェ人になりたーくなったょ(*^。^*)

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プラハ・ベネチア・フィレンツェ7日間 4日目 その11

お腹が空いたー\(~o~)/
今夜の夕食は、フィレンツェの超~有名店「PERSEUS」(*^。^*)
ドゥオーモからかなり離れた場所にあり約30分歩きました(^_^)v
途中、レンガが剥き出しになった建物の前を通りました♪
メディチ家一族を祀るサン・ロレンツォ教会です。
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リベルタ広場まで来ましたヽ(^o^)丿
「PERSEUS」はこの近くです♪
サン・ガッロ門。奥に見えるのが凱旋門です。
車も多く走りちょっぴり郊外っぽい雰囲気(^v^)
芝生広場のある大きな公園になっています♪
お店オープンよりかなり早く着いたので、ベンチに座って休憩~♪
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プラハ・ベネチア・フィレンツェ7日間 4日目 その10

フィレンツェで注目のチョコレート職人さんのいる「Andrea Bianchini」を探し求めて歩きました♪
見ぃーつけたぁヽ(^o^)丿ドゥオーモから離れて、観光客も全くいない静かなエリアです(^v^)
お店の前が工事中でした(~_~;)
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店内は小さなギャラリーって感じで、アンドレア氏がニコニコ顔でお出迎え(^v^)
チョコレートが宝石のように飾られていました♪
食べたかったのはジャーン!!こちらのチョコケーキたち(*^。^*)
きゃあぁぁ☆どれもこれも美味しそう(#^.^#)店内で食べれるのかと思いきや、テイクアウトのみだったのです(;_;)
かぶりつく訳にはいかず…何でフォーク持って来なかったんだろって(~_~;)
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諦めて、クッキーとビスコッティもリサーチしていたので買いました♪
まだ食べていないので、改めて載せますね(^v^)
お店を出てから、お土産屋さん、スーパーに寄り荷物がいっぱいになり一旦ホテルに戻りました♪

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プラハ・ベネチア・フィレンツェ7日間 4日目 その9

小腹が空いたので、リサーチしていたパニーノのお店「INO」に行きました♪
モダンな外観♪パニーノ専門店に見えないょ(~_~;)
一見するとワインショップなのかな~って
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イタリア各地の優れた食材を集めたお店で、オーナーのアレッサンドロさんは、使用する食材をすべて自分の舌で確かめて「これは良い」と思った食材だけを使っているのだとか(#^.^#)
おまかせで、2種類のパニーノを作ってもらいました♪
手前は、フィノッキオーナーとハーブをまぶしたチーズと唐辛子のジャム♪
フィノッキオーナーってサラミじゃないみたい!!全くしつこくないょ!!
チーズと合う~唐辛子の甘辛ジャムなんて初めて食べたヽ(^o^)丿
奥が、ボローニャ名産の豚肉ソーセージのモルタデッラとトリュフのソース♪
モルタデッラが柔らか~く味わい深いです(^v^)
パンはバリッとしてて好み~♪
白ワインを飲みながら頂きました!!極上のパニーノでしたヽ(^o^)丿
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プラハ・ベネチア・フィレンツェ7日間 4日目 その8

しばらくフィレンツェの町をお散歩(^^♪
共和国広場。かつてはこの広場にフィレンツェ人が集まり色々な議論や決裁が行われていたようです。
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街の中心部であるシニョリーア広場にあるヴェッキオ宮殿。
14世紀に政庁舎として建てられ、現在は市庁舎です。
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アルノ川に架かるフィレンツェ最古の橋のヴェッキオ橋です♪
橋の両脇には彫金細工店や宝石店がズラリ(*^。^*)
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少ーし歩いてサンタ・クローチェ教会♪イタリアの多くの偉人たちが埋葬されているそうです。
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プラハ・ベネチア・フィレンツェ7日間 4日目 その7

ドゥオーモ上りの後はジェラートですヽ(^o^)丿
フィレンツェに来たら絶対入るジェラート屋さん「Perche No!」に行きました(#^.^#)
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1939年創業のフィレンツェの老舗のジェラート屋さんです♪
どれもこれも美味しそぅ~(*^。^*)
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ピスタチオとチョコの2種類を盛ってもらいました♪
滑らか~に伸びてスッキリの甘さで美味しい\(~o~)/
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プラハ・ベネチア・フィレンツェ7日間 4日目 その6

クーポラから下りてくると、ジョットの鐘楼にも上っちゃえ~ってなりましたヽ(^o^)丿
こっちの方が階段がキツイ感じがしました(~_~;)
中で見下ろすとこんな感じ~
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うわあぁぁ\(◎o◎)/!ドゥオーモがこんな近くに感じるなんて!!
クーポラの天辺の十字架がこんなにはっきり見えるとは凄い\(~o~)/
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洗礼堂とレプッブリカ広場も見ることが出来ましたヽ(^o^)丿
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プラハ・ベネチア・フィレンツェ7日間 4日目 その5

そのドゥオーモのクーポラに再び上ります♪
うわぁぁ物っ凄い行列\(◎o◎)/
ワクワクしながらの順番待ち♪全然苦に感じませんでした(^^)v
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さーて上るよーヽ(^o^)丿
狭くて暗い洞窟みたい中、階段どんどん上って行きます。
クーポラに登る464段の階段途中で撮影したドームのフレスコ画です!!
画家ヴァザーリらによる「最後の審判」天国と地獄が描かれすごい迫力\(◎o◎)/!
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ヒーヒーフゥーフゥー(>_<)ちょっと休憩って思うけど、後方から来てるから数秒しかSTOP出来ません(~_~;)
上から、下りて来る人達とも交差しなければいけません。
もうちょっと♪もうちょっと♪到着ーっ\(~o~)/ジャーン!!
これがレンガ色のフィレンツェの町並み(^v^)
お隣にはジョットの鐘楼♪下にいる人達がちびっこーい
ヴェッキオ宮殿、サンタクローチェ教会、中央市場見ーつけたぁ♪
風が何て気持ちいぃの~あの日の想い出にしばらく浸っていました(*^。^*)
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