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W.Bolero

まこっぴが大好きな滋賀県守山市の「W.Bolero」のケーキを買って来てくれました♡
秋らしい栗のケーキはマロンスフレ♪
ふんわり生地にラム酒とレモンシロップを染み込ませいぃ香り☆
中は栗の甘露煮と生クリームがたっぷり♡
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フランポワーズ•ドーミはマスカルポーネのムースと東近江市のおうみ木苺のコラボ♪
木苺がゴロゴロ入って下のチョコ生地ともマッチしてて甘酸っぱくて美味しい〜*\(^o^)/*
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ともっぴ大絶賛のクレーム・ド・モロも食べたょ☆
バームクーヘン生地に白ワインシロップをびしょびしょに染みこませ、
チーズカスタードクリームをサンドしたケーキ♪
こんなケーキどこにもないよ‼︎ひと口食べたらテンション上がるぅ〜*\(^o^)/*
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オペラ•ドゥ•エムはアーモンド風味の薄い生地にカフェ風味のバタークリームと
ガナッシュをサンドし、珈琲&ブランデーシロップをたっぷり染み込ませたケーキ♪
すっごくいぃ香りがしてほろ苦い大人な味わい♡
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どれもこれも美味し過ぎるぅ♡食べる度に感動してます*\(^o^)/*

テーマ : スイーツ
ジャンル : グルメ

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