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浪花漬四天王寺西むら 天王寺蕪

まこっぴのいとこのMお姉さんから「浪花漬四天王寺 西むら」さんのお漬物をいただきました♪
なにわの伝統野菜〝天王寺蕪″です♡
今では畑も田んぼも無い天王寺ですが、与謝野蕪村に「名物や蕪の中の天王寺」と詠まれていたり、昔、長野県野沢村の住職が天王寺蕪を持ち帰って栽培したところ気候と風土の違いにより身の部分が育たず葉っぱだけが出来たものを野沢菜となった等の話があるみたいです。
シャッキリみずみずしい蕪は甘くて美味しい〜(^o^)葉の部分も野沢菜みたい♡
美味し過ぎてペロッと食べちゃいました(^_^;)
ごちそうさまでした♪
このお店は他にもなにわの伝統野菜の漬物をあるみたいなので今度行ってみよ♪
201311DSC00066.jpg

テーマ : これは美味い!!
ジャンル : グルメ

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