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ともっぴのBirthdayケーキはW.Bolero

ともっぴのBirthdayヾ(@⌒ー⌒@)ノにまこっぴがまたまた大好きな〝W.Bolero″のケーキを買って来てくれました♪
夏の新作ばかりです♡
グァバ•メロン♪
メロンのムースの中にグァバのムースとクーリーが入っています♪
周りにメロン風味のマカロンをあしらっています♪
とっても繊細なムースらしくテイクアウトするのは難しいみたいで…ちょっぴり溶けちゃってます(・・;)
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ラヴォンド♪
ラベンダーのハチミツムースの中に白ワインで煮込んだドライアプリコットが入っています♪
ラベンダーの香りがふわっと鼻から抜け爽やか〜♡
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ムスリーヌ•バナナ♪
パッションフルーツ風味のクレーム・ムスリーヌ、バナナのクーリーと ムース、ジョコンド生地、ハーブ入りサブレ生地♪新感覚なトロピカルケーキです☆
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フィグカシス♪
マスカルポーネとヨーグルトのムースをベースに、イチジクソースとカシスの実という組み合わせ♪
甘酸っぱくて果実をしっかり味わえるケーキ♡
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あ〜どれもこれも素晴らしいケーキ♪まこっぴありがとぅ☆〜(ゝ。∂)

テーマ : スイーツ
ジャンル : グルメ

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