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ひとはめ

まこっぴが和歌山でのお仕事帰りに、以前にもご紹介しました「ひとはめ」を田辺市で買って来てくれました♪
広げてみると巨大な葉っぱみたい形をした海藻☆
熱湯に潜らせると、一瞬にして茶褐色から鮮やかな緑色に変身するんですょ(*^o^*)/
ポン酢で頂きました♪磯の香りとシャキシャキ食感がたまりませんょ☆
初物が出たばかりとのことでしたがパックを良く見ると田辺産ではなく三重産でした^_^;
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テーマ : これは美味い!!
ジャンル : グルメ

天然魚料理くしもと

今日のランチは和歌山県串本町の天然魚料理くしもとです。
お店は鮮魚店も隣でやっています。
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刺身盛り合わせ定食を注文!
ビンチョウマグロ、トビウオ、アオリイカの3種です。
ビンチョウマグロがとろっとろで美味しかった。
他にもイカと大根の煮付け、ビンチョウマグロの煮付けも付いており美味しく頂きました。
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後輩のU君はマグロカブト焼定食!
迫力のあるカマです。
かなりボリュームがあって、これで1000円は安い!
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