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四十萬谷本舗 かぶら寿し

ともっぴの実家・金沢から、毎年恒例‼冬の味覚〝かぶら寿し″が届きましたぁヽ(^o^)丿
もちろん♪〝四十萬谷本舗″さんのです(^.^)♪
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かぶらで寒鰤をサンド♪甘い麹で漬け込み発酵させ深〜い味わいに仕上がります。
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一緒に入ってた〝ほきっこ″は日持ちするみたいなので、またゆっくり食べよっと(*^o^*)♪

テーマ : ご当地名物
ジャンル : グルメ

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