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サバ6製麺所 堺東店

福島に本店がある〝サバ6製麺所 ″さんの新店が堺東にもオープンしたらしく行って来ましたぁ♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
麺座ぎんさんの斜め前にお店は有ります♬
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食べたのは〜サバ醤油そば+サバ寿司(2カン)♪
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スープは鶏ガラをベースに鯖節を使った魚介出汁と多めの油分を持たせた醤油味。
コクのある甘めのスープでほのかな酸味もあり後味スッキリ☆
具は柔らかチャーシュー、白ネギ、カイワレ、メンマ♬
麺は中太ストレートで、もちもちとした強いコシのある食感☆
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サバ寿司も美味ちかったです♬(*^ω^*)♬
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もぅひとつは〜サバ濃厚鶏つけ麺♪
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つけ汁は濃厚なサバ出汁と鶏出汁のWスープで、とろっとした粘度があり好みぃ〜な感じ♡
レアチャーシューが3枚と刻みネギ、ナルトがトッピング♬
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麺は全粒粉入りのストレートの太麺で味玉とカイワレのトッピング♬
つけ汁がよぉ〜く絡みます♬
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残ったつけ汁でスープ割りをいただいて完食(๑>◡<๑)/☆
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あ〜美味ちかった♬ごちそうさまです♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

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