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男鹿海洋物産(有) メスのハタハタ

秋田県男鹿半島の名物ハタハタのをお取り寄せしましたぁ♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
近年、卵を持ったメスのハタハタは漁獲量も少なく高級魚なんだそぅですょ♬
ともっぴは実家・金沢で食べていたけど、卵を持ったハタハタ食べるのは初めて‼︎
まこっぴは秋田に住んでいた頃に食べてあまりの美味しさにハマッちゃったみたいです☆
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まずはシンプルに塩焼き♬
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おぉ〜っ‼︎ビックリ!(◎_◎;)何だこの納豆みたいなヌルヌルの粘りは‼︎
スッゴイ糸を引くではないかぁ〜!(◎_◎;)
硬めのプチプチ食感はキャビアみたいです(*^ω^*)美味ちぃ♡
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そして、しょっつる鍋もしましたぁ(๑>◡<๑)/☆
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塩焼きとはまた違った美味しさ♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
旨味成分がたっぷり染み込んだお野菜もまた格別でした‼︎

テーマ : これは美味い!!
ジャンル : グルメ

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