うな信 さばの吟醸漬け

先日、敦賀〜金沢に行った時に、福井市内にある鰻の有名なお店〝うな信″さんで美味しい鯖のへしこが買えるとのことで行って来ましたヾ(@⌒ー⌒@)ノ
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こんなお品です‼︎さばの吟醸漬け♪
こちらのお店では何と‼︎福井の地酒〝黒龍″の「大吟醸」しずくを使っているそうです‼︎
すっごいいぃ〜香り♡生でも食べられます♪
糠を洗い落とし、薄くスライスしていただきました♪美味しい‼︎塩加減が絶妙です‼︎
お酒がススムゥ〜♡おすすめです( ^ω^ )/
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テーマ : ご当地名物
ジャンル : グルメ

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