しょうがの恋

高知旅行で買って来た〝しょうがの恋″を食べてみましたヾ(@⌒ー⌒@)ノ
土佐の一本釣りで揚がった鰹を焼き節にしてほぐし、更に丹念にから揚げしたあと、生産量日本一の高知県四万十川流域の生姜、須崎市のお醤油、2種類の唐辛子やニンニクと合わせ、ほんのり辛いラー油仕立てた万能調味料♪
TV・マツコの知らない世界でも紹介されたみたいです♪
アツアツご飯にのせると最高〜♡
冷奴、サラダのトッピングにもGOODでした(*^o^*)/
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テーマ : ご当地名物
ジャンル : グルメ

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