鶏屋 國型製作所

谷町6丁目駅近くにある〝鶏屋 國型製作所″さんでディナーですです╰(*´︶`*)╯♡
古民家を改築した様なお洒落な建物です♡
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生ビールとイタリアの赤ワイン(ボルゴ タウレロ サンジョベーゼ)で乾杯〜♡
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お通しは鶏皮の湯引きの香味野菜和え♪
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ゴルゴンゾーラのポテトサラダ♪
クリ〜ミ〜でコクがあってすっごく美味しい♡
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鶏は大和肉鶏使用で、まずはお造り6種盛り合わせ♪
ハート、肝、ササミ、もも肉のタタキ、胸肉昆布締め、生つくね
どれも新鮮で味わい深いものばかり(*^ω^*)特に生つくねが絶品でした‼
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まこっぴが飲んでみたいと思ってた三重の日本酒 而今がありましたぁ(*^o^*)♬
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ともっぴは大阪スパークリング たこシャン♪
お料理に合うお酒がホント色々あってテンション上がるぅ〜╰(*´︶`*)╯♡
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ねぎま♪
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ももそりれす塩焼きはあけがらしでいただきます♪
あけがらしって〜山形の米麹、辛子、お醤油、唐辛子などで造られた万能調味料なんだって(*^ω^*)/
希少部位のお肉は弾力があってジュ〜でウマウマ♡
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どんどんお酒が進み、静岡の日本酒 磯自慢♪
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せせり♪
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背肝♪
わっ☆クセになる美味しさです♬
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ハラミ♪
柔らかで甘い肉汁じゅわ〜
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秋田の日本酒阿櫻♪
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ひざなんこつ、三角♪
噛めば噛むほど味わい深いですね〜
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つくね♪
ふわっふわっ♡
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ささみわさび♪
大葉、玉ねぎも絡めていただきます♡
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〆に鶏雑炊♪
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お肉ゴロゴロ、玉子たっぷり♡
いぃお出汁がとけ込んでて、体に優し〜く染みわたるょ(*^o^*)
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あ〜お腹ポンポン‼ごちそうさまでしたぁ(*^o^*)
居心地もとってもよく大満足です♡

テーマ : 関西の美味しいお店
ジャンル : グルメ

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