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淡路島 洲本 1泊2日の旅♪ 新島水産 本店

海岸沿いの道をドライブしながら、淡路島をずぅ〜っとずっと南下♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
洲本市由良町にある、水産物卸会社が直営する活貝の磯焼きが名物の〝新島水産 本店″さんでランチ♬
お店といぅよりも倉庫みたいな建物(・・;)
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生け簀には大量の貝、お魚や伊勢海老が泳いでいました♬
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その倉庫の一部を強引に仕切ってお食事スペースがあります♪
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活貝の磯焼きコースいただきまぁ〜す♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
まずは淡路島の今が旬の鱧ですょ〜♬鱧のミニ鍋♪
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グツグツ煮えましたょ〜♬
甘〜いお出汁が美味ちぃ♡鱧はふわっふわ♡
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磯焼き♬
ヒオウギ貝、大あさり×2、鮑、さざえ、お野菜♪
お店の方が丁寧に焼いて下さり、一番美味しい食べ頃を見極めサーブしてくれます(๑˃̵ᴗ˂̵)/☆
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さぁ焼きまぁす♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
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ヒオウギ貝は見た目ホタテです☆濃厚なお味でぷりんと弾力あって美味ちぃ♡
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大あさりは1人2つ〜最初の1つはそのままの味で♬
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2個目はバターポン酢でいただきました♬
うわっ☆うまぁ♡お汁もたまらなく美味ちぃ♡
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さざえ♪
お醤油をチュッと垂らしていただきます♬
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最後は鮑♪
ワタを絡めながらいただきます♡うわっ☆大人な味わい♡
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わぁ〜い♬タコご飯の登場♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
前日までに予約すると白いご飯がタコご飯になるのだ‼︎
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白ハマグリのお吸い物♪
うわぁ〜いぃお出汁が身体にしみるぅ(๑˃̵ᴗ˂̵)/☆
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美味しかった‼︎ごちそうさまです♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

テーマ : 国内旅行
ジャンル : 旅行

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