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W.Bolero

まこっぴが、大好きな〝W.Bolero″さんのケーキを買って来てくれました(╹◡╹)♡
フロマージュ・クリュ♪
真っ白なフロマージュブランのムースの中に赤いミックスベリーの半熟ソースが入っています♬
甘酸っぱくて爽やか〜
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タルト・ビチェリン♪
生クリームとマスカルポーネを混ぜたバニラクリームをのせたコーヒー風味のタルトショコラ♬
バニラクリームが舌触り滑らかで、ほろ苦いタルトが大人な味わい♡
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プロヴァンサル♪
ラベンダーと栗のハチミツを使ったムース♡
中にはアプリコットのバニラコンフィ
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ショコラ・クレマンティヌ♪
今までに、ちょっとずつお顔を変えて登場してます♬
上質なグアテマラ産のカカオを70%使用のチョコレートケーキ♡
粉不使用の薄いショコラ生地5枚、マンダリンオレンジで香り付けしたビターなガナッシュを4枚サンド♬
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どれもこれもホント美味しぃ〜ょ〜♪(*^ω^*)♪
その中でもショコラ・クレマンティヌはチョコ好きにはたまらないです‼︎
まこっぴ‼︎ありがとぅ╰(*´︶`*)╯♡

テーマ : スイーツ
ジャンル : グルメ

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