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まゆみの店  鍋焼きラーメン

高知に来たらゼッタイ食べなきゃのご当地グルメ「鍋焼きラーメン」を食べに、須崎市まで車を走らせました!
人気店「まゆみの店」は、今は無き発祥店「谷口食堂」の味を復活させようと立ち上がったお店ですヽ(^o^)丿
さすが雨の中なのに、行列ができていました(~_~;)
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店内は昭和チックな食堂って感じのお店でした♪
鍋焼きラーメンとキムチ鍋焼きラーメンを注文しました(^^♪
グツグツと煮立った小さな土鍋と蓋の上にちょこんと漬物がのって運ばれて来まちた(^^♪
蓋を取ると、ふわぁ~っとアツアツの湯気が立ち上がります(#^.^#)
美味しそぉ~♪
鍋焼きラーメンは、澄んだ醤油スープで、ストレートな硬めの麺、青ネギ、生卵、そしてアクセントの竹輪が彩りを添えています♪
シンプルな鶏ガラスープで、出汁ガラなんかな~?細かい鶏肉が入っていました(*^。^*)
ほっこり美味しいよぉ♪
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キムチ鍋焼きラーメンは、ベースの鶏ガラスープの味がちゃんと生きています♪
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最後にご飯を追加して、大好きな雑炊を作ってもらえますヽ(^o^)丿
ジャーン!!
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ウマウマじゃぁ~ヽ(^o^)丿

テーマ : 美味しかった♪
ジャンル : グルメ

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