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四十萬谷本舗 かぶら寿し&大根寿し

ともっぴの実家・金沢から、毎年恒例‼〜冬の味覚〜四十萬谷本舗さんの〝かぶら寿し&大根寿し″が届きましたぁヽ(^o^)丿
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かぶら寿し♪
かぶらの間に寒鰤を挟み込み、麹で漬け込んだ、何とも贅沢~なお漬物♬
甘〜いかぶらと寒鰤の旨味が凝縮されてて、ふんわり甘い麹に包まれています♪
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大根寿し♪
鰊(にしん)と麹で漬け込まれたお漬物♪
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2人とも大好物‼︎うんまぁ♡
日本酒のお供に最高なのだ♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

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ジャンル : グルメ

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