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金澤烏鶏庵

ともっぴの実家・金沢のママから、烏骨鶏のカステラで有名な『金澤烏鶏庵』の贈り物(^^♪
金沢山中にある自社農場で育てられた、とっても希少価値の高い天来烏骨鶏の卵を使用したスィーツがいろいろあるんですょ(^^♪
今回食べたカステラは、甘さ控えめで濃厚でしっとりしてます(#^.^#)やわらか~♪
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バームクーヘンは、卵の自然で優しい甘味が感じられます♪和テイストでお上品(*^。^*)
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