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さぬきうどん嘉希

大阪市平野区にあるカレーうどんが人気の「さぬきうどん嘉希」さんに行って来ました(^^♪
うどん屋さんと言うより、たこ焼き屋さんみたいな店構え(~_~;)
人気との噂なので、オープン11:30の15分前に到着♪一番乗りでした(^^)v
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メニューには洋風な変わったのもいろいろ…
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2人揃って極太麺でオーダー♪湯がき時間は約25分かかります(~_~;)
食べたのは、タイパウダーチキンカレーうどん♪
こんなの初めてっ\(◎o◎)/!カレーパウダーが大量に降りかけられています!!
このカレーパウダーは、日本にはどこにも売っていない、タイでしか手に入らないとても貴重なものなのだそうですょ(#^.^#)
和風出汁の効いたとろみのあるカレースープで、スパイシーパウダーと合う~ヽ(^o^)丿
今までに食べた事の無い新感覚のお味です!!
極太麺は、今までで一番ぶっというどん♪もっちりで美味しい~(*^。^*)
具は鶏肉、玉ねぎ、パプリカが入っていて、大盛りのお葱のトッピング♪
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どんどん食べていくと、何コレ?ゲゲゲの鬼太郎に出て来た妖怪そっくりな一反木綿が登場~\(◎o◎)/!
切れ端をサービスしてくれてるみたいです♪
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もうひとつは、麺もお出汁も冷たいひやひやを食べました(^v^)
旨味のしっかり出た和風出汁で甘味もあって美味しい♪
冷たい極太麺は、キュッと引き締まって、少し硬いかも?な感じでした(~_~;)
少しずつ噛み切って味わいました♪冷たいのは中細麺にした方がよいのかなぁ…
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そしてこちらにも一反木綿が入っていましたょ(^v^)
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玉子とちくわの天ぷらも食べたょ♪ふんわりサクサク美味しいヽ(^o^)丿
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かなり衝撃的なうどん屋さんでした♪店主さんひとりで切り盛りしているので時間がかかりますが、
一生懸命さが物凄く伝わって来て応援したくなるお店でした(*^。^*)

テーマ : うどん・そば
ジャンル : グルメ

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