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島根県2泊3日の旅♪ 献上そば 羽根屋本店

出雲大社の参拝を終えると、お腹が空いたなぁ〜*\(^o^)/*
ランチは出雲蕎麦を食べると決めていました♪
JR出雲市駅近くにある有名なお店「献上そば 羽根屋本店」さんに行きました♪
献上そばって…
大正天皇が山陰地方を旅行された時に、こちらのお蕎麦を召し上がられたのが名前の由来だそうです。
オープン11:00前に到着♪みるみるうちにお客さんいっぱいやって来ました(・_・;
20130630DSC02558.jpg
割子と呼ばれる丸い容器に小分けされ盛られてる割子そばが有名みたいです♪
注文したのは、割子3段定食と三色割子そば♪
割子3段定食です♪割子そばに炊き込みご飯とお漬物、小鉢、シジミのお味噌汁がついてきます♪
食べ方は、1段目にお出汁をかけて食べた後、2段目に1段目の残ったお出汁を移し3段目も同様に。
お出汁は甘めで濃い感じでした。
お蕎麦は柔らかく喉越しつるんとした感じ…
20130630DSC02552.jpg
三色割子そばは具入り♪山菜、おろし、とろろ♪
ふつ〜な味わいのお蕎麦屋さんでした(^。^)
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テーマ : 国内旅行
ジャンル : 旅行

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