黒鯛&アコウづくし

まこっぴの釣ったお魚くんたちで今日の晩ご飯作りヾ(@⌒ー⌒@)ノ
高級魚のアコウはお刺身が絶品なんです
白身のお上品な味わい♪あ〜ウマウマ*\(^o^)/*
でも小さいアコウくんなので脂の乗りはイマイチ^_^;
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あら汁も作りました☆
いぃ出汁が出てる〜コラーゲンもたっぷりなんですょ☆
20130720DSC09535.jpg
41㎝のデッカイ黒鯛は酒蒸しにしてポン酢でいただきました♪
分厚〜い身でしっとり柔らかく美味しかったです☆こんなにデッカいのに
2人でペロッと食べちゃいましたv(^_^v)♪
20130720DSC09530.jpg
ごちそうさまでしたヾ(@⌒ー⌒@)ノ

テーマ : おうちごはん
ジャンル : グルメ

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